Pois cassés et apéritif : toutes nos recettes

Pour changer du traditionnel houmous de pois chiches, testez ce houmous de pois cassés à la menthe

Il s'agit d'une recette qui change légèrement de la recette classique du houmous aux pois chiche pour surprendre vos convives lors des apéritifs.

Vous êtes tenté par une recette de tartinade de pois cassés façon houmous ? Testez cette recette de tahini et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cette tartinade est le résultat d’une expérimentation et d’un défi personnel car cela faisait longtemps que j’avais envie d’intégrer la spiruline à une recette mais son goût particulier impose de la marier à d’autres saveurs puissantes (ici le cumin).

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cuisine mauricienne unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de cuisine indienne pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

En entrée ou en apéritif, accompagnée d'un délicieux pain aux graines.

Un classique revisité

Voici une alternative au houmous et tapenade pour l’apéro. Avec ma petite astuce, ce dip est léger avec une texture presque aérienne.

Un classique revisité

On troque le pois chiches pour des pois cassés, dans ce houmous tout vert et très savoureux!

Des blinis originaux et facile à réaliser pour un apéro !